Lær mere om det grundlæggende i termometri
Termometreer designet til at måle forskellige typer fysiske karakteristika, men de fem mest almindelige er: bimetalliske enheder, væskeekspansionsanordninger, temperaturanordningers modstand - RTD'er og termistorer, termoelementer og infrarøde strålingsenheder.
Måleeksperterne fraThermometre.fr giver dig alle hemmelighederne bag disse små teknologiske perler!
Termometerteknologier forklaret
Bimetaller
-Har opkaldsdisplays. Skiven er forbundet til en spiralfjeder i midten af sonden. Fjederen er lavet af to forskellige typer metal, som, når de udsættes for varme, udvider sig på forskellige, men forudsigelige måder. Varmen udvider fjederen og skubber nålen ind på skiven. Bimetalliske termometre er billige og tager normalt et par minutter at nå temperaturen. For ikke at nævne, at hele deres metalspole skal nedsænkes i det materiale, der måles for at få en nøjagtig aflæsning.
Væsketermometre
+Og bimetallics er mekaniske termometre, der ikke kræver elektricitet for at fungere. Bimetalliske termometre mister meget let kalibreringen og skal omkalibreres ugentligt eller endda dagligt ved hjælp af en simpel skrue, der spole metalspolen tilbage.
Elektroniske termometre
+RTD'er, termistorer og termoelementer: mål effekten af varme på elektronisk strøm. Modstandsenheder, RTD'er og termistorer, udnytter det faktum, at elektrisk modstand reagerer på temperaturændringer i forudsigelige mønstre.
Den relativt billige termistor og højpræcisions-RTD måler modstand i en modstand, der er forbundet til et elektronisk kredsløb for at måle temperatur.
Termistorer bruger typisk keramiske perler som modstande, mens RTD'er ofte bruger platin- eller metalfilm.
Med termistorer falder modstanden med temperaturen og med RTD'er øges modstanden.
Termistorer og RTD'er kan have en højere grad af nøjagtighed end termoelementer, men deres rækkevidde er begrænset i sammenligning, og de er generelt ikke så hurtige.
Termoelementer arbejder ud fra princippet om, at når de forbindes til to forskellige metaller over en afstand med en temperaturforskel, dannes et elektronisk kredsløb
Den genererede kredsløbsspænding ændres med temperaturvariationer på en forudsigelig måde.
Almindelige termoelementer svejser nikkel og krom sammen - Type K, kobber og konstantan - Type T eller jern og constantan - Type J og anbring loddemetal ved sondeenden af termometeret.
Da termoelementer kun genererer spænding, hvis der er en temperaturforskel langs kredsløbet (og temperaturforskellen skal være kendt for at beregne en temperaturaflæsning), har termoelementer enten et koldt kryds, hvor en del af kredsløbet bringes til ispunktet (0°C) /32°F) eller elektronisk koldforbindelseskompensation, som letter beregningen. termoelementer kan registrere temperaturer over store områder og er generelt ret hurtige.
Infrarøde termometre
+En type termometri, der måler mængden af infrarød energi, der udsendes af et stof og sammenligner denne værdi med en forudsigelig kurve for at beregne temperaturen.
Termometrikoncepter
Fart
Hastighed eller responstid er en anden vigtig overvejelse, når du vælger et termometer.Nogle termometerteknologier er hurtigere end andreog afhængigt af applikationen kan sekunder eller brøkdele ekstra sekunder gøre hele forskellen.
Generelt erelektroniske termometre hurtigere end mekaniske termometre som f.eks. . Termoelementsensorer er hurtigere end modstandssensorer som termistor eller RTD, og sonder med reduceret spids er hurtigere end sonder med standarddiameter, fordi sensoren er tættere på det materiale, der måles, og sensorens masse er mindre og derfor mere lydhør over for temperaturændringer.
Den faktiske responstid for et termometer varierer afhængigt af det specifikke stof og intervallet af temperaturer, der måles.
Præcision
Kvaliteten af et termometer afhænger af de temperaturer, det tager. Termometrets nøjagtighed er derfor af allerstørste betydning. Små stigninger eller fald i temperatur kan have dybtgående virkninger på væksten af bakterier, fleksibiliteten af plast, vekselvirkningen af kemikalier, en patients helbred osv., og elektroniske termometre med digitale displays gør det nemt at måle temperaturen til nærmeste tiendedel. grad eller mindre.
Nøjagtighed udtrykkes normalt som ± et vist antal grader eller ± en vis procentdel af den fuldstændige aflæsning.
United Kingdom Accreditation Service (UKAS) tillader, at kalibrerede termometre og deres temperaturer kan spores i forhold til en national standard, hvilket giver brugeren en garanti for nøjagtighed.
Løsning
Termometeropløsning refererer til denmindste læsbare målestigningfra det.
Et termometer, der viser temperatur til hundrededele af en grad, for eksempel 30,26°, har en større opløsning end et termometer, der kun viser tiendedele af en grad, for eksempel 30,2°, eller hele grader 100°.
Selvom opløsning adskiller sig fra præcision, bør de to anses for at gå hånd i hånd. Et termometer nøjagtigt til ±0,05° ville ikke være så nyttigt, hvis dets opløsning kun var i tiendedele af en grad, for eksempel 0,1°. Ligeledes kan det være misvisende for et termometer at vise hundrededele af en grad på sin skærm, hvis dets sporbare nøjagtighed kun er ±1°.
Temperaturområde
Området beskriverøvre og nedre grænserfor et termometers måleskala. Forskellige typer termometre og sensorer har en tendens til at præstere bedre i forskellige måleområder. Nogle har specialiseret sig i ekstremt varme eller meget, meget kolde temperaturer. Nogle har et bredere sortiment. Ofte vil et termometer have forskellige nøjagtigheds- eller opløsningsspecifikationer i midten af dets rækkevidde og ved dets ydre grænser.
Specifikationstabeller kræver omhyggelig læsning. Jo bedre du har en idé om det temperaturområde, du med størst sandsynlighed vil måle, for eksempel tilberedningstemperaturer mellem 149 og 204°C, jo lettere kan du vælge en teknologi, der fungerer bedst inden for dette område.
Lær mere om termometerets funktioner
Termometre kan have mange forskellige funktioner, der gør det nemmere at overvåge og registrere temperaturer; Hvilke du skal bruge afhænger generelt af din ansøgning. Lær mere om hver funktion for at finde dem, der fungerer bedst for dig.
Forklaring af termometerets funktioner
Maksimum/minimum
-Logning af maksimum- og minimumstemperaturer er en meget nyttig funktion, især når man forsøger at afgøre, om et mål er blevet holdt inden for de angivne temperaturgrænser over en længere periode - såsom at logge data.
Termometre med Max/Min funktionalitet viser de højeste og laveste temperaturer. Nogle mekaniske termometre gør dette med fysiske markører, der stiger eller falder over tid, men Max/Min er mere almindeligt med elektroniske instrumenter. *Bemærk, at elektroniske instrumenter med Max/Min ofte ikke har en Auto OFF-funktion, da slukning af et instrument nulstiller dets Max/Min-registreringer.
Stikkontakt
+Hold er en funktion, der giver dig mulighed for at fryse en vist måling (normalt en digital aflæsning) til senere reference.
Forskel
+Differential Records - Diff, viser produktet af at subtrahere den minimale temperatur, der stødes på, fra den maksimale temperatur, der forekommer, og viser afvigelsesområdet over en periode.
Gennemsnit
+Gennemsnitstemperaturregistreringer - Gennemsnit, gennemsnittet af alle målinger over en periode.
Hej/Lo
+Høj og lav alarm – Hi/Lo, advarer dig ved at blinke, bippe eller endda sende dig en e-mail eller tekstbesked, når en aflæsning er gået over eller under en bestemt forudindstillet temperatur.
Automatisk nedlukning
+Auto-sluk er en funktion, der slukker for instrumentet efter et bestemt tidsrum for at beskytte batteriets levetid. Nogle enheder tilbyder også muligheden for at deaktivere og ændre den periode, hvor termometeret slukker. Brug denne funktion til mere omfattende målinger.
Lær mere om sensorer
Sensoren er sondetypen. Der ertre hovedtyper, og hvilken du vælger afhænger generelt af typen af nøjagtighed, pålidelighed og temperaturområde, du har brug for.
Termoelement |
RTD / Pt100 |
Termistor |
|
Føleren af et termoelektrisk termometer, der består af elektrisk ledende kredsløbselementer med to forskellige termoelektriske karakteristika forbundet i et kryds. Type K +En almindelig termoelementsensor, der kombinerer to ledninger, der primært er sammensat af nikkel og krom og bruger spændingsvariationer til at beregne temperaturer, kendt for sit brede temperaturområde og overkommelighed, der er typisk for industrielle applikationer. Type T +En mere specialiseret termoelementsensor, der kombinerer to ledninger primært lavet af kobber og konstantan og bruger spændingsvariation til at beregne temperaturer kendt for større nøjagtighed og holdbarhed, typisk for medicinske eller farmaceutiske applikationer. Type J +En specialiseret termoelementsensor, der kombinerer to ledninger primært sammensat af jern og konstantan og bruger spændingsvariation til at beregne temperaturer - mere begrænset i sit område ved højere temperaturer, men kendt for sin følsomhed. |
Akronym for Resistance Temperature Detection. RTD/PT100-prober består af et fladfilm eller trådviklet platinmodstandssensorelement. Den målte værdi ændres afhængigt af den målte temperatur. Nøjagtighedsspecifikationer +PT100/RTD-sonder/sensorer er fremstillet af klasse A 100 Ω (ohm) PT100/RTD-detektorer, som beskrevet i IEC 60751 (2008), og opfylder følgende nøjagtighedsspecifikationer: |
En almindelig termisk sensor, der bruger den forudsigelige variation af modstanden til en elektrisk strøm med ændringer i temperaturen til at beregne temperaturer. Nøjagtighedsspecifikationer +NTC termistorsonder/sensorer til alle fremstillede termistorprober er som følger: |
Lær mere om Bluetooth-funktioner
Sikkertransmission af temperaturdataer afgørende for sikkerheden ved fødevareforarbejdning og foodservice.
Det er det, der gør Bluetooth-termometre til et ideelt valg, vi tilbyder mange løsninger på tværs af vores Bluetooth-sortiment. Vores sortiment tilbyder fagfolk i fødevare- og drikkevareindustrien hastighed, nøjagtighed og pålidelighed, når det kommer til at føre digitale registreringer af temperaturer – et absolut must for virksomheder at operere sikkert og forblive kompatible.
Infrarød basis
Infrarøde teknologier forklaret
Glimmerlinse
-Glimmer-linsetermometre såsom RayTemp 38 er mest almindeligt anvendte type i et industrielt miljø. De har mere stive mineralbaserede jordede linser.
Dette giver dem mulighed for at:
- Tag præcise målinger ved meget højere temperaturer, over 1000°C.
- Vær cirka halvt så følsom over for termiske chokeffekter forårsaget af pludselige ændringer i den omgivende temperatur som Fresnel-linsetermometre.
- Vær mere præcis på større afstande – over en 20:1 afstand. målforhold
Glimmer-linsetermometre er ofte udstyret med en eller to lasere for at hjælpe med at guide både orienteringen af termometeret og estimeringen af det målte synsfelt. Glimmer-linsetermometre er dog den mest skrøbelige af infrarøde teknologier. De kommer ofte med bæretasker, fordi de er mere tilbøjelige til at revne eller gå i stykker, hvis de tabes. De er generelt de dyreste og skal stadig akklimatisere sig til ekstreme omgivende temperaturer i 10 minutter eller mere, før de giver nøjagtige aflæsninger.
Fresnel-linse
+Fresnel-linsetermometre, såsom RayTemp 8, er den mest brugte type i fødevareindustrien.
I modsætning til glimmerlinsen er Fresnel-termometerlinsen normalt lavet af plastik, hvilket giver flere vigtige fordele:
- Billigere end glimmerlinsetermometre
- Mere holdbar og mere modstandsdygtig over for fald end glimmerlinsetermometre
- Kan levere smalle punktdiametre på større afstand end linseløse termometre
- Generelt mere nøjagtig i en afstand på 6" til 12" end andre teknologier
Fresnel-linsetermometre kommer ofte med laserguider til at hjælpe med at styre din måling. Fresnel-linsen i plast har dog et smallere temperaturområde end den mere alsidige glimmerlinse. Det er også mere følsomt over for unøjagtigheder på grund af pludselige ændringer i omgivelsestemperaturen, kaldet termisk stød, end andre typer infrarøde termometre.
Hvis du for eksempel bærer dit Fresnel-linsetermometer fra stuetemperatur ind i en fryser for at tage målinger af frosne fødevarer, kan det pludselige temperaturfald faktisk ændre linsens form, da plastikken trækker sig sammen med kulden. De fleste Fresnel-linsetermometre viser fejlalarmer, når dette sker, og giver fejlagtige aflæsninger, indtil linsen har haft en chance for at vænne sig til det nye miljø. Lignende forvrængninger forekommer i det øvre temperaturområde inden for specifikationerne for et Fresnel-linsetermometer.
Den gode nyhed er, at hvis du lader dit Fresnel-linsetermometer sidde i den nye omgivelsestemperatur i 20 minutter eller mere, før du tager dine målinger, kan det reducere forvrængninger på grund af termisk stød betydeligt.
Ingen linse
+Linseløse termometre, såsomIR-lomme infrarødt termometer , brug et reflekterende tragtdesign til at fokusere infrarød energi på termopilen i stedet for en linse.
Ikke at have et mål overhovedet har klare fordele:
- Normalt billigere
- Mere bæredygtigt
- Generelt mindre og lettere at håndtere
- Mere præcis i kolde rum
Da der ikke er nogen linse mellem de elektromagnetiske bølger, der udsendes af en overflade, og termometrets termopil, er der ingen væsentlige kontraktions- eller ekspansionseffekter på linseløse termometre. I de fleste enheder kompenserer en intern sensor for effekten af den omgivende temperatur på selve de elektroniske komponenter, så du bogstaveligt talt kan gå fra et varmt rum direkte til en fryser og begynde at tage målinger uden at vente på.
Den vigtige advarsel til linseløse termometre er, at deres afstand-til-mål-forhold eller DTR altid er 1:1 eller mindre. Det betyder, at du skal holde linseløse termometre så tæt på måloverfladen som muligt, når du tager målinger. Termometre uden linse er ikke så velegnede til at tage mål på afstand.
