-
ChefAlarm termometer
Sædvanlig pris 394,00 DKKSædvanlig pris 394,00 DKKPris per stk vedEn stock
-
DOT digitalt ovntermometer
Sædvanlig pris 301,00 DKKSædvanlig pris 301,00 DKKPris per stk ved -
Vakuum temperatursonde
Sædvanlig pris 370,00 DKKSædvanlig pris 370,00 DKKPris per stk vedEn stock
-
Mini nålesonde til DOT og ChefAlarm
Sædvanlig pris 162,00 DKKSædvanlig pris 162,00 DKKPris per stk vedEn stock
-
Vakuum skumtape
Sædvanlig pris 124,00 DKKSædvanlig pris 124,00 DKKPris per stk ved -
Standard Vacuum Termometer Kit
Sædvanlig pris 987,00 DKKSædvanlig pris 987,00 DKKPris per stk vedEn stock
-
ThermaQ 2 fire-kanals termometer
Sædvanlig pris 1.311,00 DKKSædvanlig pris 1.311,00 DKKPris per stk ved -
Vakuum termometer sæt
Sædvanlig pris 1.434,00 DKKSædvanlig pris 1.434,00 DKKPris per stk vedEn stock
-
ThermaQ blåt termometer
Sædvanlig pris 1.442,00 DKKSædvanlig pris 1.442,00 DKKPris per stk ved -
Thermapen® vakuumtermometer med miniature nålesonde
Sædvanlig pris 710,00 DKKSædvanlig pris 710,00 DKKPris per stk vedEn stock
-
Anti-evaporation perler til bain-marie
Sædvanlig pris 147,00 DKKSædvanlig pris 147,00 DKKPris per stk vedEn stock
Hvorfor bruge et termometer til sous vide madlavning?
Ved du, at tilberedningstemperaturen på din mad er meget vigtig for, at den forbliver mør og velsmagende? sous vide madlavning er blevet mere og mere populært i de senere år. Fordi det bevarer næringsstoffer uden at ændre smagen af mad.
Men hvordan man opnår præcis tilberedning ved lave temperaturer ? Professionelle kokke bruger en kogetermometer vakuumpakket. Det er et meget effektivt måleapparat, der er nemt at bruge. Når maden er placeret i vakuumposen, vil termometersonder giver dig mulighed for at overvåge madlavning i bain-marie med den største opmærksomhed.
Vores udvalg af termometre til lavtemperatur madlavning
Vil du lave mad som en fantastisk kok? Oplev uden yderligere forsinkelse vores udvalg af termometre til sous vide madlavning. Om du vil overvåge tilberedning af dit kød, din fisk eller dine grøntsager med sådan en måleenhed, vil du uundgåeligt være tilfreds med ydeevnen af de værktøjer, vi stiller til din rådighed.
Det er ofte nok at have professionelle kvalitetsmåleværktøjer til din rådighed for atstyre madlavningen så præcist som muligt af sin mad.
Få råd om et kogetermometer, der passer til dine behov
lavtemperaturtilberedning i en bain-marie appellerer til dig? Du vil mestre denne kunst, men du indser, at uden en køkkentermometer tilpasset, er dette ikke muligt? Hvis du har brug for råd til at finde et sous-vide kogetermometersvarende til dine behov og dit budget, kontakt vores team. Vi kender perfekt de produkter, vi sælger på vores hjemmeside, og vil derfor kunne anbefale et måleinstrument tilpasset dine forventninger.
Har brug for hjælp til at finde
dit termometer?
Tøver du mellem flere termometre for at overvåge temperaturen?
Du vil ikke have problemer med at finde måleudstyr af høj kvalitet i vores katalog. Hvis du ikke kan træffe et valg, kan du naturligvis kontakte vores specialister: vi er her for at hjælpe dig med at udstyre dig med et termometer, der ikke vil skuffe dig.