Vakuumtermometre Kit

• Præcis temperaturmåling.
• Når temperaturen på kun 3 sekunder.
• Konsekvente resultater for vakuum madlavning.
• Eliminerer overdreven madlavning og tørring.
• Instruktioner
• Vakuumtermometre kit brochure
• Certifikat for overensstemmelse

Vakuum madlavning er blive fra sLæs mere populært i professionelle køkkener I de senere år.

DE Nye madlavningsmetoder kravt forskning af Nye måleteknikker temperatur. Faktisk er præcise temperaturer afgørende for at opnå resultater af optimal madlavning.

Vakuumtermometre -sæt er især nyttig for dem Professionelle kokke og amatører af madlavning, der ønsker at få Specifikke resultater Og konsekvent Ved kogning af vakuum. Derudover tilbydes de ofte med instruktioner For hjælp DE Brugere har mestre denne teknisk konstant udvikling. 

Derudover er det en investering fornuftig for kokke, der ønsker perfektionere deres kunst kulinarisk.

Derudover indeholder vakuumtermometre -kittet:

-  Terma termometer 1

-  Vakuumnålprobe 60 mm

-  120 mm vakuumnålprobe

-  Vandtæt køkkentimer

-  Pap på 100 klude

-  Vakuumskumbånd

- ABS -transport

Mad madlavning som blev forseglet i hermetiske plastposer og kogt i en dobbeltkedel længere ved temperaturer under det normale.

Hjertemperaturtesten er vigtigt i vakuum madlavningDerfor er et præcist termometer afgørende.

Kort sagt, denne madlavningsmetode Garanteret, Opretholdelse af ingrediensernes integritet.

Teknisk ark for vakuumtermometre Kit:

Strand 0,1 ° C: -99,9 til 299,9 ° C

Strand 1 ° C: 300 til 1372 ° C

Opløsning: 0,1 ° C og 1 ° C

Præcision: ± 0,4 ° C ± 0,1%

Stak: 3 x 1,5 volt AAA

Batterilevetid: Minimum 5 år (10.000 timer)

Type sensor: Termoelement k

Vis: LCD 12 mm

Dimensioner: 25 x 56 x 128 mm

Vægt:  130 gram

Boks: ABS -plast med antibakteriel additiv Biomaster

Garanti : to år

Måle skala: Celsius

Certificering: Gratis sporbart kalibreringscertifikat

Fås også i budgetkit:  154.90 €